Antídoto 2017 - The Royal Bottle
Antídoto 2017 - The Royal Bottle
Antídoto 2017 - The Royal Bottle
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Bodegas Antídoto

Antídoto 2017

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Tempranillo - D.O. Ribera del Duero

Antídoto es un vino tinto elaborado en la D.O. Ribera de Duero por Bodegas Antidoto en San Esteban de Gormaz, Soria.

La bodega fue creada por Bertrand Sourdais y David Hernando. Bertrand Sourdais fue uno de los fundadores de Dominio de Atauta, su carrera se ha forjado en grandes bodegas como por ejemplo Alvaro Palacios o Château Mouton Rothschild en Burdeos. 

Los viñedos viejos, entre 60-80 años, de la bodega están situados en una de las zonas más frescas de Ribera de Duero, a una altitud de 1000 metros en la provincia de Soria y están cultivados de una manera ecológicaLa vinificación se realiza de una manera tradicional, con una pequeña maceración prefermentativa y fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de 12 meses en barricas de 2º año.

Profundo, complejo y fiel a la variedad que lo protagoniza, este Antídoto 2017 es la última añada de un ribera que nunca falla. 

 

 CATA

Buena intensidad aromática, con mucha fruta y notas propias de la madera, especias y ahumados. En boca no tiene aristas, es equilibrado, con buena acidez, taninos agradables y fruta.